Signature Dishes

ANTIPASTI

• INSALATA GLORIOSA,CUORE DI PALMA, AVOCADO, ROMANA, ASPARAGI, MAIS, POMODORO E OLIVE

  Salad of romaine lettuce, asparagus, hearts of palm, avocado, corn, tomatoes and olives tossed with a tangy anchovy dressing

• ZUPPETTA DI COZZE NERE E VONGOLE CON SALSA DI POMODORO LEGGERO, PEPERONCINO E VINO BIANCO

  Steamed Canadian black mussels and clams in a light spicy tomato sauce, garlic and white wine

PRIMI PIATTI

• CHITARRUCCI ALLA BOLOGNESE

  Fresh spaghetti pasta with meat sauce

• RISOTTO CARNAROLI CON MOZZARELLA AFFUMICATA E SPINACI

  Italian “CARNAR0LI" Risotto with smoke mozzarella and spinach

• CASONCELLI ALLA BERGAMASCA CON SUGO DI VITELLO, TARTUFO NERO E ROSMARINO

  Veal and Parma ham ravioli with black truffle, rosemary veal sauce

SECONDI PIATTI

• COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE CON POMODORO MARINATO AL BASILICO

  Classic veal chop Milanese style, thinly pounded and breaded served with marinated tomatoes and basil

• OSSOBUCO CON GREMOLATA E RISOTTO ALLA MILANESE

  Braised natural veal shank served with saffron risotto and herb gremolata